下载活性肽果味啤酒样饮料及其制备方法的技术资料

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活性肽果味啤酒及其制备方法,它涉及一种啤酒及其制备工艺。本发明的目的是为解决肽啤酒和果味啤酒还是在传统的啤酒中添加肽或果汁制作的,虽然较传统啤酒增加了营养或改变了传统啤酒的口味,但传统啤酒的缺陷并没有改变的问题。本发明的活性肽果味啤酒按重量...
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