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屠苏酒及其制备方法，去除屠苏酒古方中的乌头，重用防风，将药材片、粉以食用酒精热回流提取药汁，经过沉淀过滤、回收乙醇、浓缩、再沉淀过滤制备屠苏酒药汁，然后以一定比例勾兑于黄酒中。本方法制得的屠苏酒，无毒，澄清透明晶莹如琥珀，无沉淀，味略甜微酸...
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