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本发明涉及一种具有天然营养的椰子水酒及其制作方法，本发明的椰子水酒特征在于是由椰子水、白糖加入为基料，加入酒醪进行发酵，在发酵中加入蜂蜜和蛋清，过滤而得椰子水酒。本发明的清亮透明，浅黄色泽，具有椰子的香味，甜酸爽口，醇和。...
该专利属于钟春燕所有，仅供学习研究参考，未经过钟春燕授权不得商用。

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