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本发明公开了一种挂霜核桃仁及其制备方法，其制作原料包含以下组分：核桃仁、具有清热解毒功能的植物原料、雪梨汁、白糖、乳粉、柠檬酸、挂霜液、霜粉，所述霜粉中包含白糖粉和薄荷脑粉。本发明添加雪梨汁、金银花、菊花、薄荷叶、薄荷脑等具有清热解毒、降火...
该专利属于杭州姚生记食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州姚生记食品有限公司授权不得商用。

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