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山楂醋纯品工艺制造技术
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文档序号:16772444
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山楂醋纯品工艺,包括如下步骤:a.玉米粉与麸皮按质量比2:1混合,加相同质量的水,润料0.5h,蒸料1h,保温0.5h,使之糊化;提升了山楂醋的品质。...
该专利属于开平市绿洲食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过开平市绿洲食品有限公司授权不得商用。
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