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本发明实施例提供一种基于水箱供水的洗碗机的洗涤控制方法和装置以及洗碗机，属于洗碗机控制领域。所述洗碗机的运行状态包括进水状态、洗涤状态和排水状态，所述方法包括：存储运行中的洗碗机的运行参数；检测运行中的洗碗机是否掉电；在洗碗机掉电时，控制洗...该专利属于佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。