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本发明公开了一种食用茶叶。所述食用茶叶由以下重量份数的原料制成：干茶叶10‑15份、茶油1‑2份、食盐0.3‑0.5份、柠檬水40‑80份；制作步骤包括：(1)原料准备；(2)浸泡；(3)超声处理；(4)炒制。本发明的一种食用茶叶，制作工艺...该专利属于广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社授权不得商用。