下载棉花糖麦片巧克力及其制作方法的技术资料

文档序号:16591231

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本发明涉及一种棉花糖麦片巧克力及其制作方法,属于食品技术领域。该棉花糖麦片巧克力配料比为70%棉花糖、15%麦片和15%巧克力;所述棉花糖包括如下原料:葡萄糖浆、食用葡萄糖粉、白砂糖、淀粉、山梨糖醇、明胶、果胶、酪蛋白酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠...
该专利属于福建福派园食品股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过福建福派园食品股份有限公司授权不得商用。

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