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本发明提供了一种食品的加工方法，先选料、去屑、剪切整理将食品快速清洗干净，同时水分使食品软化，在食品表面进行精细排孔，再快速熏蒸后用80℃的盐糖汁浸泡入味，快速冲洗并甩干，分别采用热烘干和低温冷冻干燥的方式将食品干燥，最后配风味料包进行包装...
该专利属于黄国成所有，仅供学习研究参考，未经过黄国成授权不得商用。

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