专利查询
首页
专利评估
登录
注册
当前位置:
首页
>
专利查询
>
上海交通大学
>
一种富含花青素的NFC紫色马铃薯汁及其制备方法技术
>技术资料下载
下载一种富含花青素的NFC紫色马铃薯汁及其制备方法的技术资料
文档序号:16461188
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种富含花青素的NFC紫色马铃薯汁及其制备方法。首先将紫色马铃薯洗净、切块,放入榨汁机中打浆;将紫色马铃薯浆液用四层纱布过滤,之后离心,取上清液得紫色马铃薯汁;向紫色马铃薯汁中加入维生素C,维生素C终浓度为2.0‑3.0g/L,紫...
该专利属于上海交通大学所有,仅供学习研究参考,未经过上海交通大学授权不得商用。
详细技术文档下载地址
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。