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本发明涉及一种果蔬配送保鲜方法,本发明利用蔬果结露配合二氧化氯对蔬果进行保鲜,蔬果采摘后预冷,这样蔬果在出库恢复至室温的过程中会发生结露现象,露水会均匀散布在果蔬表面;与此同时,保鲜垫中的二氧化氯在室温下逐渐挥发,汽化的二氧化氯迅速溶于蔬果...该专利属于启东市冬藏蔬果农地股份专业合作社所有,仅供学习研究参考,未经过启东市冬藏蔬果农地股份专业合作社授权不得商用。
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本发明涉及一种果蔬配送保鲜方法,本发明利用蔬果结露配合二氧化氯对蔬果进行保鲜,蔬果采摘后预冷,这样蔬果在出库恢复至室温的过程中会发生结露现象,露水会均匀散布在果蔬表面;与此同时,保鲜垫中的二氧化氯在室温下逐渐挥发,汽化的二氧化氯迅速溶于蔬果...