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本发明提出了调制乳及其制备方法。所述调制乳包括：生牛乳、释迦果以及缓冲盐。本发明的调制乳营养丰富、风味口感极佳以及稳定性较高。...
该专利属于内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司授权不得商用。

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