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本发明公开了一种青稞苦荞松软饼及其制备方法，所述青稞苦荞松软饼由苦荞生粉、青稞生粉、高筋小麦粉、脂肪替代物、食用棕榈油、鸡蛋、稳定剂、奶粉、甜味剂、食用盐、膨松剂、水分保持剂、水、果粉、乳化剂、防腐剂和食用香精制备而成。该青稞苦荞松软饼的制...
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