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本发明公开一种鉴别荆条蜜与糖浆掺假荆条蜜的分析方法，具体是应用超高效液相色谱‑四极杆‑轨道阱高分辨质谱技术结合代谢组学方法，包括：将真荆条蜜样品和与待检测的糖浆掺假荆条蜜样品分别采用有机溶剂进行前处理后，应用超高效液相色谱‑四极杆‑轨道阱高...
该专利属于山东省食品药品检验研究院所有，仅供学习研究参考，未经过山东省食品药品检验研究院授权不得商用。

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