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臭壳虫酒制造技术
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文档序号:16266644
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臭壳虫酒的制作方法,其特征在于选用臭壳虫和红高粱基酒为原料制成,步骤如下:泡制比例按1kg基酒放入至少50只活臭壳虫,浸泡不少于15天,过滤备用,选红高粱为原料酿造的酒度为60-65度酒作基酒;上步骤过滤出的臭壳虫取出晾晒干磨成粉沫;按步骤...
该专利属于云南君和酒业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过云南君和酒业有限公司授权不得商用。
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