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本实用新型公开了一种便于维护的真空油炸设备，包括罐体、底板、底盖；所述底板中心设有轴孔，所述底板边缘一侧设有第一铰链座，相对的另一侧边缘设有U形凸台，所述U形凸台通过枢轴连接固定有手拧螺栓，所述底板焊接固定于罐体底部，所述底板上开设有若干镂...
该专利属于福建安兴食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建安兴食品有限公司授权不得商用。

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