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本发明提供一种烘焙专用糖浆及其制备方法，原料包括：17‑22份的葡萄糖浆，29‑33份的麦芽糖浆，45‑53份的白砂糖，制备步骤包括：配料，初滤，灭菌，过膜分离，二次灭菌，精滤和浓缩，三次灭菌和灌装。本发明提供的烘焙专用糖浆，甜味丰满，着色...
该专利属于盐城宇峰食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过盐城宇峰食品科技有限公司授权不得商用。

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