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本发明涉及一种百香果味发酵豆奶冻干颗粒的制备方法，所述百香果味发酵豆奶冻干颗粒由以下重量份的原料组成：豆浆10‑15份、白砂糖0.6‑0.8份、酸奶0.3‑0.5份、去籽的百香果果浆0.5‑2份、南瓜浆/木瓜浆0.5‑2份，主要包括以下步骤...
该专利属于广西大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学授权不得商用。

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