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本发明提供一种铁皮石斛黑茶及其制备工艺，其中制备工艺包括：往新鲜铁皮石斛叶均匀喷洒米水和纤维素酶混合物后进行冷冻，之后在室温下解冻并进行冲洗晾干；对冲洗晾干后的铁皮石斛叶进行初次杀青，加入铁皮石斛花和西洋参叶，进行二次杀青；向杀青结束后，在...
该专利属于厦门鹰君药业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门鹰君药业有限公司授权不得商用。

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