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本发明提供了一种火麻仁蛋白功能饮料及其制备方法,本发明属于植物蛋白饮料领域。该蛋白功能饮料是以火麻仁、饮用水、白砂糖、六偏磷酸钠、单甘脂、羧甲基纤维素钠为原料,利用现代工艺手段制备而成的全营养蛋白功能饮料。本发明通过建立利用全火麻仁提取火麻...该专利属于北京华昱安然医药科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过北京华昱安然医药科技有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种火麻仁蛋白功能饮料及其制备方法,本发明属于植物蛋白饮料领域。该蛋白功能饮料是以火麻仁、饮用水、白砂糖、六偏磷酸钠、单甘脂、羧甲基纤维素钠为原料,利用现代工艺手段制备而成的全营养蛋白功能饮料。本发明通过建立利用全火麻仁提取火麻...