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本发明精致优质豆面奶饼加工技术，是先将主料和配料清选与配齐，并将其中豆类的大豆、黑豆和青豆浸泡10‑12小时软化后粉碎成豆粉，再以10为基率，按比例为8‑6∶4‑5∶3‑4称量大豆、黑豆、青豆并搅匀成混合粉，按比例为7‑5∶5‑7称量豆粉、...该专利属于柳州市京阳节能科技研发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过柳州市京阳节能科技研发有限公司授权不得商用。
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本发明精致优质豆面奶饼加工技术，是先将主料和配料清选与配齐，并将其中豆类的大豆、黑豆和青豆浸泡10‑12小时软化后粉碎成豆粉，再以10为基率，按比例为8‑6∶4‑5∶3‑4称量大豆、黑豆、青豆并搅匀成混合粉，按比例为7‑5∶5‑7称量豆粉、...