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本发明公开了一种亚麻籽仁植物蛋白饮料及其制备方法，所述每100mL饮料由如下质量配比的原料制成：亚麻籽仁2～6g，稳定剂0.1～0.5g，乳化剂0.1～0.5g，甜味剂6～10g，余量为水，pH值5.0～8.0；本发明亚麻籽仁植物蛋白饮料稳...
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