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本实用新型公开一种火盖组件及燃烧器及燃气灶具，所述火盖组件包括火盖及挡盖，所述火盖开设有火孔，所述火孔的开口方向向上，所述挡盖设置在所述火孔的上方。上述火盖组件中，由于火孔上方设有挡盖，因此，挡盖能够遮挡沿锅底滴落的液体或异物，防止火孔被液...该专利属于广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。