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本发明公开了一种如右下式所示的水溶性壳聚糖衍生物及其制备方法，它由壳聚糖和二元酸或二元酸酐反应得到。在壳聚糖结构中引入了带羧基的二元酸，所以得到水溶性壳聚糖衍生物的水溶性好，成膜性能好，可应用于农业种子包衣、蔬菜水果的保鲜剂、医药等方面。其...
该专利属于上海交通大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学授权不得商用。

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