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本发明提供一种改性的淀粉制备方法，包括反应瓶，原料，催化剂，将５０％、１００ｍｌ的水和无水乙醇混合液和５０．０ｇ木薯淀粉（绝干量）加入到２５０ｍｌ的三口瓶中，在恒温水域中搅拌升温至４０℃，滴加氢氧化钠溶液，搅拌活化３０分钟，滴加氯乙酸钠和阳...
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