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本发明公开了一种鹿血酒及其制备方法，属于营养白酒技术领域，以新鲜鹿血和鹿鞭为主要原料，科学复配黑枸杞、枸杞、桑葚、红枣、龙眼、甘草等，全程采用冻干、复合酶生物酶解、真空脱气脱腥、冷冻、功能性酿酒酵母低温发酵、超声处理、高压脉冲电场处理等低温...
该专利属于宁夏美丽哈巴湖生态旅游开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏美丽哈巴湖生态旅游开发有限公司授权不得商用。

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