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本方案公开了肉制品加工技术领域的一种芳香肉的制作方法，包括以下步骤：一：将甘松、白扣、砂仁、小茴香、肉桂、桂枝、山柰、益智仁、八角、陈皮、丁香、草果、高良姜、花椒和水熬制成卤水；二：使用卤水将鲜肉卤制为卤肉；三：将卤肉熏蒸50~60min，...
该专利属于彭德所有，仅供学习研究参考，未经过彭德授权不得商用。

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