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本发明公开了一种矿物质丰富的生姜橘皮软糖及其制备方法，涉及食品加工技术领域，主要由生姜、柑橘皮、白砂糖、蜂蜜、柠檬汁、鲜马奶、可可粉、乌枣、牛骨髓、蚕豆皮、苹果酸、琼脂、卡拉胶、变性淀粉、麦芽糖浆等制成。本发明的生姜橘皮软糖去除了生姜中的刺...
该专利属于安徽四平食品开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽四平食品开发有限责任公司授权不得商用。

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