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本方案公开了一种工夫红茶的加工方法，包括以下步骤：一、选取夏秋季节的茶叶并进行萎凋，茶叶摊放厚度为15~20cm，热风温度为28~32℃，空气相对湿度为65~75%，茶叶萎凋时间为5~8h，茶叶结束萎凋前10~30min停止鼓风，萎凋期间，...该专利属于余庆县富源春茶叶产销专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过余庆县富源春茶叶产销专业合作社授权不得商用。
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本方案公开了一种工夫红茶的加工方法，包括以下步骤：一、选取夏秋季节的茶叶并进行萎凋，茶叶摊放厚度为15~20cm，热风温度为28~32℃，空气相对湿度为65~75%，茶叶萎凋时间为5~8h，茶叶结束萎凋前10~30min停止鼓风，萎凋期间，...