下载一种海木耳姜汁凝乳保健饮料及其制备方法的技术资料

文档序号:15470436

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本发明公开了一种海木耳姜汁凝乳保健饮料及其制备方法,涉及食品加工技术领域,主要由纯牛奶、生姜、葛根粉、核桃粉、海木耳、黄粉虫虫蛹、辣木籽粉、蛋黄粉、玉竹、灰豆腐、木瓜蛋白酶、卡拉胶、黄原胶、刺槐豆胶、白砂糖、红糖等制成。本发明的姜汁凝乳保健...
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