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本发明公开了一种提高双孢蘑菇子实体形成量的覆土基质及其制备方法。所述覆土基质按重量份组成包括:发酵菌糠65~75份、河泥土颗粒25~35份。所述制备方法包括:将菌糠除杂,晒至含水率≤15%,粉碎成0.5~1.0cm的颗粒,再喷洒石灰水,将含...该专利属于云南云菌科技(集团)有限公司;昆明菌苑食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过云南云菌科技(集团)有限公司;昆明菌苑食品有限公司授权不得商用。