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一种鲜莲子去皮装置，包括电磁水阀、三通、水枪架、接头、水枪夹、喷管及扇形喷嘴；采用高压水泵提供动力，利用电磁水阀快速控制扇形喷嘴喷水通断，使得莲子顺利进入夹持装置且顺利落料，同时也节约水量；且扇形喷嘴为对称安装，使得莲子表皮受到V字形水刀的...
该专利属于江西农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过江西农业大学授权不得商用。

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