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本实用新型涉及灶具，尤其涉及一种导流蓄热炒锅。其包括弧形锅底，其特征在于，在所述弧形锅底的中部均布有翘翅板，所述翘翅板沿锅底的径向呈辐射状排布，沿锅底的周向呈环形布置；所述翘翅板的至少一边与所述锅底一体连接。在所述锅底上还设有多圈隔焰环，多...
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