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本实用新型提供了一种蒸汽阀和烹饪器具。其中，蒸汽阀包括：阀座、阀盖和装饰件，阀盖盖设在阀座上并与阀座相连接围成蒸汽腔，阀盖的上表面限定出上端开口的凹槽，凹槽内设有螺钉柱套筒；装饰件设有向下凸出的螺钉柱，螺钉柱插入螺钉柱套筒内，螺钉从下向上穿...
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