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本发明提供一种果蔬保鲜剂用水性松香聚合物及其制备方法，包括如下步骤：第一步，松香的聚合反应：松香与不饱和酸反应得到松香聚合物产品。第二步，成盐反应：称取松香聚合物20g，研碎后加入500ml四口烧瓶中，并加入180ml水，升温至50～100...
该专利属于中国林业科学研究院林产化学工业研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国林业科学研究院林产化学工业研究所授权不得商用。

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