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一种黑糊酒的制作方法。该黑糊酒是以糯米为原料制作的。它的特点是用铝锅制作，制作温度是采用蒸汽高温的方法控制，保持恒温50～150℃。适用于工业化批量生产，产品符合国家卫生标准，不易产酸变质，且富含人体所需的十八种氨基酸，是人们食用的一种具有...
该专利属于王燕平所有，仅供学习研究参考，未经过王燕平授权不得商用。

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