温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种半发酵型果酒的制作方法，采用浸泡基酒再发酵的方式生产果酒，首先进行果体的浸泡，使其中的营养成分和色素溶解出来，更有效的保留果香，并能起到防氧化和护色的作用，同时杀菌抑菌，再进行发酵，增加果酒的醇厚度，使酒体口感更加饱满柔和，...
该专利属于王路所有，仅供学习研究参考，未经过王路授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。