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本发明公开发明了一种桑叶保健红茶的制作方法，该方法包括以下步骤：1）选材：采摘无污染、无病虫害的秋梢两叶一心的新鲜桑叶，清水漂洗干净，阴干至无水滴；2）远红外线加温萎凋；3）揉捻；4）发酵；5）做形和理条；6）三段式烘干，烘干结束后自然冷却...
该专利属于福建农林大学所有，仅供学习研究参考，未经过福建农林大学授权不得商用。

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