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本发明公开一种制备速溶茶的工艺方法，其特征在于：包括以下步骤：a）逆流浸提；b）分离除杂；c）真空薄膜浓缩；d）干花浸提液的制备；e）混合、喷雾干燥；所述步骤d）采用干花单独压力浸提的方法。本发明采用干花单独压力浸提的方案,优点在于:采用卧...
该专利属于广西大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学授权不得商用。

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