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本发明涉及一种猴菇红茶砖茶的制备方法，该方法首先将选取的红茶加水浸泡，水份含量控制在55～65%之间，采用巴氏灭菌；然后进行猴头菇菌种液体培养基制备，将所制得的培养基高温灭菌30min；待温度降至25～30℃时，按3～5%菌种量接入猴头菇菌...该专利属于贵州省生物研究所;贵州高山生物科技有限公司;贵州高山六芝园种植有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省生物研究所;贵州高山生物科技有限公司;贵州高山六芝园种植有限公司授权不得商用。