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本发明公开了一种赤魟软骨抗氧化胶原肽的制备方法。本发明以赤魟软骨为原料，通过胶原蛋白提取、胰蛋白酶和中性蛋白酶双酶酶解得酶解液，酶解液采用超滤、离子交换树脂层析、凝胶柱层析和反相高效液相色谱分离纯化得到抗氧化胶原肽Gly-Ile-Glu-G...
该专利属于浙江海洋学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋学院授权不得商用。

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