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本发明公开了一种果味花生白巧克力，由下列重量份的原料制成：可可脂380‑390、亚麻籽油30‑32、固定化脂肪酶适量、食用酒精适量、壳聚糖3‑4、花生米30‑31、苹果10‑11、豆浆4‑5、白芷2‑3、茯苓3‑4、玫瑰花2‑3、奶粉170...
该专利属于泗县甘滋罗食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泗县甘滋罗食品有限公司授权不得商用。

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