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本发明涉及一种3‑羟基‑4‑甲基‑2（5氢）‑呋喃酮的简便制备方法，其将木糖和赖氨酸与水混合后，在60－100℃加热反应0.5－4h，反应结束后用乙酸乙酯萃取反应液，有机相经纯化得到3‑羟基‑4‑甲基‑2（5氢）‑呋喃酮。本发明方法中以安全...
该专利属于郑州轻工业学院所有，仅供学习研究参考，未经过郑州轻工业学院授权不得商用。

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