下载一种高原红茶的加工方法的技术资料

文档序号:14909652

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本发明涉及一种高原红茶的加工方法,所述加工方法以本地小叶茶种为茶叶原料主要经过萎凋、发酵、揉捻和烘干步骤,具体加工方法包括采摘、摊晒、萎凋、发酵、揉捻、第一次毛火烘干、第二次足火烘干和包装等步骤。采用本发明所述的一种高原红茶的加工方法,合理...
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