下载一种陈皮柠檬酱的制备方法的技术资料

文档序号:14856187

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本发明公开了一种陈皮柠檬酱的制备方法,包括步骤:(1)将新鲜柠檬清洗去核去皮,然后榨汁,按重量份计,以0.6~0.9的柠檬汁加入0.8~1.5的水充分溶解成柠檬水;(2)按重量份计将木糖醇150~180、果葡糖浆110~140、果胶70~1...
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