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本发明涉及酿酒技术领域，尤其是一种均匀发酵的酿酒装置，包括自上而下设置的密封盖、发酵罐和底座，发酵罐内设置横向放置的反应室，反应室通过转轴与发酵罐的侧壁转动连接，反应室上设有进料口和用于打开和关闭进料口的进料盖，反应室上设有取酒口，取酒口设...
该专利属于贵州红四渡酒业集团有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州红四渡酒业集团有限责任公司授权不得商用。

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