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本发明提供一种食用油脂组合物及其制造方法以及加热烹调食品的制造方法，所述食用油脂组合物，针对焙炒油与非焙炒油的调和油，能够抑制因加热而颜色褪色的情况。本发明的食用油脂组合物，含有焙炒油3～90质量份、及非焙炒油10～97质量份，并且磷含量是...
该专利属于日清奥利友集团株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日清奥利友集团株式会社授权不得商用。

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