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静电纺丝法制备高敏感型肉类新鲜度检测指示卡的方法，涉及纳米科学领域和食品检测领域。肉类新鲜程度的检测可以根据一些指示化合物的变化来判断，常用的指示化合物有挥发性盐基氮和CO2等。可以利用指示型化合物的颜色变化来检测肉类储存过程中产生的挥发性...
该专利属于北京化工大学所有，仅供学习研究参考，未经过北京化工大学授权不得商用。

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