下载一种麦醇溶蛋白分离提取方法的技术资料

文档序号:14709879

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本发明公开了一种麦醇溶蛋白分离提取方法,包括如下具体步骤:取麦麸加入石油醚溶液中,静置至溶液分层,倾倒上层清液离心,取沉淀用正己烷溶液洗涤烘干并粉碎过筛,之后溶于NaOH溶液,固液比为1:10,离心取上清液;调节上清液pH为7.0,离心取沉...
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