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本发明公开了一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置，属于食品加工设备领域，包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机；搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀；搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒，刀体包括分别固定在两套筒上的立柱...
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